El grifo de su cocina es una de las cosas más sucias de su hogar

Sep 02, 2023

Probablemente sea hora de una buena limpieza.

Desde las encimeras hasta los tarros de especias y los cajones del frigorífico, las cocinas están bastante sucias. ¿Alguna vez has mirado la parte inferior del grifo de tu cocina y has encontrado suciedad de aspecto asqueroso? Cuando pensamos en limpiar el fregadero de la cocina, a menudo nos olvidamos del cabezal del grifo, lo que puede generar una acumulación importante. Pero, ¿qué es exactamente esta suciedad y cómo se debe limpiar? Nos pusimos en contacto con Patricia Bowman, profesora asociada del departamento de Gestión de Alimentos y Bebidas de la Universidad Johnson & Wales, para obtener algunas respuestas sobre los grifos sucios.

"La acumulación en la parte inferior del grifo puede ser restos de comida de las manos, desechos o tierra de toallas de mano u otros trapos [...] o simplemente acumulación de polvo y desechos del aire cuando el grifo no se limpia adecuadamente". dijo Bowman.

Si se pregunta si la suciedad es moho, dijo que no hay forma de saberlo. Pero lo más probable es que no lo sea, ya que el moho prospera en condiciones de oscuridad y humedad.

Esta acumulación también puede albergar bacterias, lo que, según Bowman, puede provocar contaminación cruzada y, potencialmente, un brote de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Según un artículo del Washington Post, los depósitos negros o marrones podrían ser moho, manganeso oxidado o hierro. Los dos últimos están presentes en pequeñas cantidades en el agua. El Post también señala que la baba negra es el resultado de bacterias que se alimentan de estos minerales oxidados.

Entonces, ¿cuál es la mejor manera de limpiar el cabezal del grifo sucio? Bowman recomienda fregar el brazo y el cabezal del grifo con una toalla limpia empapada en jabón. Una vez que se eliminan los residuos, se pueden enjuagar con agua caliente y luego limpiar nuevamente, pero esta vez con un limpiador multiuso.

Para mantener limpio el fregadero, dijo que se limpie todo el fregadero cada vez que se utilice la cocina.

"El mejor consejo para mantener limpios y desinfectados los fregaderos de la cocina sería el mismo para todo lo que hay en la cocina: limpiar sobre la marcha", dijo Bowman. "Si se ve sucio, límpielo".

¿Busca otros consejos para la limpieza de la cocina? Estos son nuestros consejos sobre cómo limpiar su licuadora, parrilla de carbón y microondas con salpicaduras de comida.

Allison Arnold es editora asociada de SEO en Delish, donde escribe sobre utensilios de cocina, comida y cultura. Le gusta hacer ejercicio casi tanto como comer y tiene un completo sistema de clasificación de Google Maps para sus restaurantes y bares favoritos. Puedes encontrarla arrojando opiniones interesantes sobre el mundo de la comida y planificando su próximo viaje, todo con varias latas de agua mineral abiertas a la vez.

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